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乙醇的化学式为C2H5OH（结构简式为CH3CH2OH），俗称酒精，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略带刺激性，沸点：78.4 °C。乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂等。
中文名
乙醇
外文名
Ethanol
别 名
酒精
结构简式
C2H5OH
相对分子质量
46.07
化学品类别
有机物--醇类
管制类型
乙醇（*）（易制爆）
储 存
密封阴凉干燥保存
折射率
1.3614
分子式
C2H6O
目录
-
1简介
- 名称
- 性状
- 分子结构
- 分类
-
2用途
- 消毒剂
- 饮料
- 有机化工原料
- 汽车燃料
-
3物理性质
-
4化学性质
- 酸碱性
- 还原性
- 酯化反应
- 与氢卤酸反应
- 氧化反应
- 消去反应和脱水反应
- 与活泼金属反应
- 上下游原料及产品
- 药理作用
-
5制法
-
6提纯方法
-
7浓度检测
-
8危险性
- 健康危害
- 燃爆危险
- 危险特性
-
9安全防护
- 急救
- 防护措施
- 泄露处置
- 灭火方法
- 实验室使用及灭火
- 废弃方法
-
10相关信息
- 管制信息
- 编码信息
- 安全信息
-
11吸收与代谢
- 吸收
- 代谢
-
12酒精中毒
- 病因
- 症状
- 应做的检查
- 判断
- 预防
-
13对人体影响
- 大脑
- 小脑
- 下丘脑和脑下垂体
- 延髓
- 人体其他系统
- 对胎儿的危害
- 可促进癌细胞转移
-
14包装与储运
- 包装方法
- 危规号
- 包装类别
- 包装标志
- 储运注意事项
-
15与甲醇的区别
-
16密度表
-
17药物名称
1简介编辑
名称
[1]中文名称：乙醇
中文别名：酒精；乙醇(发醇法)；无水酒精；无水乙醇；无水乙醇(药用)；绝对酒精；95%乙醇;酒精95%；食用酒精；食用乙醇；变性乙醇；调香级食用酒精
英文名称：Ethyl Alcohol
英文别名：Ethanol; Alcohol; Distilled spirits; Ethanol, undenatured; Ethyl alcohol, undenatured; 1-Hydroxyethane; Absolute ethanol; Aethanol; Aethylalkohol; Alcohol (ethyl alcohol); Alcohol 5% in dextrose 5%; Alcohol dehydrated; Alcohol, anhydrous; Alcohol, diluted; Alcohol, ethyl; Alcohols; Alcool ethylique; Alcool etilico; Algrain; Alkohol; Alkoholu etylowego; Anhydrol; CCRIS 945; Caswell No. 430; Cologne Spirit; Dehydrated alcohol; Denatured alcohol; Denatured ethanol; EtOH; Etanolo; Ethanol solution; Ethyl alcohol & water, 95%; Ethyl alcohol anhydrous; Ethyl hydrate; Ethyl hydroxide; Ethylalcohol; Etylowy alkohol; FEMA No. 2419; FEMA Number 2419; Fermentation alcohol; Grain alcohol; HSDB 82; Hydroxyethane; Methylcarbinol; Molasses alcohol; NCI-C03134; NSC 85228; Potato alcohol; SD Alchol 23-hydrogen; Spirits of wine; Tecsol; Tecsol C; UNII-3K9958V90M; ethanol (fermentation method); anhydrous ethanol; anhydrous alcohol; anhydrous ethanol (pharmaceutical); absolute alcohol; 95% ethanol; alcohol 95%; edible alcohol; Ethanol absolute; Edible ethanol; ethanol 200 proof; Etanol
性状
无色透明液体（纯酒精），有特殊香味，易挥发。能与水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度(d15.56)0.816，密度是0.789g/cm3,沸点是78.4℃，熔点是-114.3℃，易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。
分子结构
C、O原子均以sp3杂化轨道成
键、极性分子。
乙醇分子是由是由C、H、O 三种原子构成（乙基和羟基两部分组成），可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的羰键（碳氧键）和羟键（氢氧键）比较容易断裂。
式量（相对分子质量）： 46.07g/mol
分类
（1）按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精)；糖蜜原料发酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精）；和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精（利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。
（2）按生产的方法来分，可分为发酵法酒精和合成法酒精两大类。
（3）按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。
（4）按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。
2用途编辑
乙醇的用途很广，可以用作：溶剂；有机合成；各
种化合物的结晶；洗涤剂；萃取剂；食用酒精可以勾兑白酒；用作粘合剂；硝基喷漆；清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等。
乙醇的线键式
75%的乙醇溶液常用于医疗消毒。[2]
消毒剂
99.5%的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%～75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。
40%～50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮，如按摩时将少许40%～50%的酒精倒入手中，均匀地按摩患者受压部位，就能达到促进局部血液循环，防止褥疮形成的目的。
25%～50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身，达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤，能使患者的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力，酒精蒸发，吸热，使病人体表面温度降低，症状缓解。但酒精浓度不可过高，否则可能会刺激皮肤，并吸收表皮大量的水分。
饮料
乙醇是酒主要成分（含量和酒的种类有关系）如白酒为56度的酒。注意：我们喝的酒内的乙醇不是把乙醇加进去，而是发酵出来的乙醇，当然根据使用的发酵酶不同还会有乙酸或糖等有关物质。
白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比（西方国家常用proof表示酒精含量），通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。另外对于啤酒是表示啤酒生产原料麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。啤酒中乙醇浓度一般低于10%。
东莞市嘉宝石油化工主要经营化工产品溶剂销售：产品为：丁酮，丙酮，环已酮，白电油，天那水，洗网水，洗板水，防白水，丁脂，乙酯，异丙醇，洗模水，洗车水，去渍油，去污水，三氯乙稀，718洗网水，719洗网水，783慢干水，开油水，甲苯，二甲苯，三甲苯，松节水，印花水，无水乙醇，工业酒精，IPA,CAC,DOP,PMA,CYC，白旷油，异丁醇，正丁醇，乙二醇，防白水,BCS,环已烷，三氯乙烷，NMP,苯乙稀 联系人：周广 13922527023 13922910519 电话：0769-85787593 网址：http://www.gdjiabao.net
